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教您做6种馅儿的饺子,每种都好吃,隔三差五就想吃一回“LOLs11外围竞猜”

文章来源: lols11竞猜发布时间:2021-09-30 17:32
本文摘要:1.【猪肉菠菜馅】所需食材:菠菜500克,猪肉馅400克,面粉500克,盐3克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,白胡椒粉少许,香油少许,葱姜蒜适量做法:1.使用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清搅拌匀称。 朝一个偏向搅拌,直至肉馅软滑。2.菠菜焯水,去除草酸。约莫1分钟。 焯好的菠菜放入凉水中过凉,攥干水分。3.将菠菜切成小碎段,放入肉馅中。 拌匀。

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1.【猪肉菠菜馅】所需食材:菠菜500克,猪肉馅400克,面粉500克,盐3克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,白胡椒粉少许,香油少许,葱姜蒜适量做法:1.使用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清搅拌匀称。

朝一个偏向搅拌,直至肉馅软滑。2.菠菜焯水,去除草酸。约莫1分钟。

焯好的菠菜放入凉水中过凉,攥干水分。3.将菠菜切成小碎段,放入肉馅中。

拌匀。2.【猪肉茴香馅】所需食材:茴香350克,猪肉馅400克,面粉500克,盐2克,干黄酱100克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,白胡椒粉少许,香油少许,葱姜蒜适量做法:1.使用饧面的时间制作肉馅。

肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清搅拌匀称。朝一个偏向搅拌,直至肉馅软滑。

2.干黄酱中放入半碗水泄开。锅中放油,油热倒入泄好的黄酱,炸制一下。3.茴香择好洗净,切成小段。4.将炸好的干黄酱和茴香倒入肉馅中拌匀。

3.【西葫芦鸡蛋馅】所需食材:鸡蛋2个,西葫芦1根,盐3克,香油适量,面粉350克1.西葫芦洗净擦丝。再切成小段。

2.先用盐腌15分钟,用豆包布将西葫芦包上,攥出水分再拌馅。倒些食用油拌匀防止出汤儿。3.鸡蛋打散,锅中放油,油热倒入蛋液,边摊边搅成小块。盛出放凉。

4将鸡蛋放入西葫芦丝中,加入盐和香油拌匀。4.【猪肉蒜薹馅】所需食材:蒜薹400克,面粉500克,肉馅400克,葱花少许,姜末少许,盐3克,生抽3勺,老抽1勺,蚝油2勺,蛋清1个,食用油适量,清水适量1.使用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清搅拌匀称。

朝一个偏向搅拌,直至肉馅软滑。2.蒜薹洗净,去除头部老梗,切成小丁。

将切好的蒜薹拌入肉馅。5.【猪肉玉米馅】所需食材:面粉500克,肉馅350克,甜玉米200克,胡萝卜1根,粒葱花少许,姜末少许,盐3克,生抽3勺,老抽1勺,蚝油2勺,蛋清1个,食用油适量,清水适量1.使用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花、姜末和盐。

再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清搅拌匀称。朝一个偏向搅拌,直至肉馅软滑。2.胡萝卜切成小丁和玉米粒一起放进肉馅中拌匀。

6.【猪肉酸菜馅】所需食材:酸菜300克,肉馅400克,面粉500克,盐3克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,白胡椒粉少许,香油少许,葱姜蒜适量1.使用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽,老抽,蚝油,蛋清搅拌匀称。朝一个偏向搅拌,直至肉馅软滑。

2.酸菜放水中洗一下,攥出水分,不要攥得太干。酸菜在超市可以买到,袋装的。

3.把攥好的酸菜剁碎,尽可能剁得碎些。4.将酸菜拌入肉馅中,拌匀。


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